segunda-feira, 20 de abril de 2015

Alfajores caseiros :)

Oii :)
Eu trouxe aqui no blog o concurso Páscoa DIY (cujo presente já está a caminho da ganhadora) mas não postei o que eu fiz na minha páscoa, né?! Chegou a hora então de vocês saberem!!

Eu sou viciada maluca apaixonada por alfajores! Logo decidi me jogar no meu doce predileto e fazer pra dar de presente aos meus amores. Como seria DIY e estava envolvida com mudanças, caixas e essas coisas, não podia ser uma receita muito trabalhosa e demorada. E o jeito que eu fiz foi super prático e rápido, fiz tudo no sábado de noite e domingo eles já estavam prontinhos e embalados com o coelhinho!

Anote a receita aí para você testar também:

Alfajores caseiros

Comece preparando o Recheio: fiz de doce de leite caseiro - 1 lata de leite condensado na panela de pressão, após ""chiar"" conte de 15 a 20 minutos e desligue. Abra a lata somente depois de esfriar!!

Montagem:
Diz ""sanduíches"" de bolacha maria e doce de leite, utilizando 3 bolachas por alfajor.

Cobertura:
Derreti chocolate meio amargo e cobri os ""sanduíches"".

Está pronto!! (sim, é só isso)

Esperei secar, enrolei em filme plástico e finalizei com fitinhas mimosas que tinha em casa.
Sério, ficou uma delicia e todo mundo aprovou :)
Se testarem não esqueçam de deixar comentários por aqui.







Beijos ♥

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