terça-feira, 19 de agosto de 2014

Pitadas de Receitas: Picadinhos e bolinhos de arroz assado!

Oiii :)

Hoje trago uma nova categoria do blog! Na verdade uma sub-categoria, que ficará dentro da categoria culinária. São as "Pitadas de Receitas" - aquelas receitas fáceis de fazer, que pode te ajudar naqueles dias de preguiça ou de falta de criatividade culinária. Receitas para quem se vê mal quando é "intimado" a cozinhar, receitas para você se dar bem :D

Como são pitadaS no plural, essa sub-categoria sempre vai trazer mais de uma receita - porque são tão fáceis que nem merecem uma postagem única. Geralmente são aquelas que posto direto na fanpage ou no instagram (para seguir só ir nos links aqui do lado ->). Bora anotar:


Picadinhos

Barbadinha, só picar o que você mais gosta de comer, muito bom para dias quentes e de muita preguiça. Nesse eu usei:
- Calabresa defumada fininha
- Queijo provolone
- Pepino
- Ovo de Codorna
- Cebolinha em conserva
- Pimenta biquinho
- Tomate italiano

Outras coisas que você pode usar é presunto em pedaços, palmito, torradinhas, azeitonas e outros tipos de queijos. Aliás incrementem com molhos (vou trazer pitadas de molhos também!) ou ingredientes quentes, como pedacinhos de filés, coração, galinha, entre outros.


Bolinhos de arroz assado

Bolinho de arroz tradicionalmente é frito. Mas na onda do projeto verão resolvi transformar a receita em assada, usando aquelas fôrmas de muffins e cupcakes.

Em uma vasilha junte 1 xícara de arroz cozido, 1 ovo, 1 pitada de açúcar (gosto dele mais docinho, mas caso você prefira salgado pode tirar este ingrediente), 4 colheres de sopa de leite, 3 colheres de sopa de farinha de trigo e 1 colher de queijo ralado. 

Misture bem e coloque na fôrma untada com margarina. Pincele uma gema por cima. Asse em fogo alto por 15 a 20 minutos - de acordo com o seu forno, veja se ele está douradinho e está pronto!


Gostaram das receitas? Comentem e compartilhem para ajudar o blog a crescer e ter mais postagens e receitinhas para vocês ♥

Ahhhh e não esqueçam de participar do sorteio da caneca de bigodinho Owllist, lá na fanpage expliquei as regras, mas como tiveram dúvidas vou deixar aqui também:

- Para participar você deve ir neste link, clicar em participar e compartilhar a imagem do sorteio (todas da fanpage iguais a esta aqui do lado).
- O sorteio é válido somente no Brasil.
- O sorteio será realizado pelo sorteie.me no dia 31/08.
- O frete do envio é por conta do blog.
- Comentar na postagem ou se inscrever no canal é opcional, mas me ajuda a fazer mais vídeos e sorteios como este e você pode acompanhar todas as ideias que surgem por lá.

Participem e chamem seus amigos para participar!
Beijoos :)

Nenhum comentário:

Postar um comentário